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介绍包馅机的使用注意事项及开机调试

  包馅机是把和好的面和拌好的馅分别放入面斗和馅斗,启动开关,机器自动将馅料包入面皮内,调节输面、输陷控制开关,经捏花成型即可做出所需克数的制品,并经由输送带送出。多功能自动包馅机可生产各种包馅类产品,如广式月饼、油皮老婆饼、麻薯、南瓜饼、鱼丸、贡丸、彩果等。
介绍包馅机的使用注意事项及开机调试:
  一、使用须知
  1、机械上的任何安全装置、护罩、安全警告标签等,禁止污损、拆除、破坏,属自然磨损而影响操作的应立即更换。
  2、操作人员须按规定着装,严禁穿宽松衣服、系领带、围巾、披散发。
  3、在电源未关闭时任何人双手潮湿不得接触控制箱和电器箱内的电气设备。
  4、在机器运行时禁止手部触摸收口刀壳体内外、馅料抖内,开机前应检查各运转部位有无异物,确保各部位的清洁,确保凸轮箱油窗有油,禁止使用易燃、易爆、切削油。
  5、操作中欲排除机器故障或清除机器运转部位废料,请务必先停机;一些设定及调整需在开机时调整的,必须小心操作。
  6、每班工作后,注意收口器间隙的残留必须清除干净,收口机械要经常加注润滑硅油,严禁在无润滑油的情况下连续运行,驱动部分的链条、链轮必须每月涂一次润滑油。
  二、开机调试
  1、启动本机前,肉眼检查机器和装置件是否安装到位,确保面、馅料壳机内没有异物,分别放入左皮,右馅。
  2、打开电气控制箱上的主电源开关进入新天地棋牌,点击新天地棋牌触摸屏显示运行,点击收口(启动),拨动输送开关,然后点击馅量启动,用电子秤校正馅量,若超出所需重量点击(减少)直至符合所需重量,反之点击(增加)直到符合所需重量。以同样的方法调试好皮量和坯料的总量,点击(保存)编号,将保存此组数据,以便下次使用。

 

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